토마토Tomato

[신상품] 대상 청정원 ‘카레여왕 리치 크림카레’ BBQ ‘필크런치’ 외

대상 청정원 ‘카레여왕 리치 크림카레’ 2종 대상 청정원의 카레 전문 브랜드 ‘카레여왕’이 ‘리치 크림카레’를 출시했다.이번 신제품은 부드러운 유크림과 토마토의 산미가 어우러진 ‘리치토마토&크림’, 구운 감자의 고소한 맛과 크림의 부드러움을 담은 ‘리치포테이토&크림’ 2가지 맛으로 선보인다.두 제품 모두 오븐에 구운 소뼈에 각종 채소를 넣고 우려낸 정통 프랑스식 육수 ‘퐁드보 육수(Fond de Veau)’를 사용했으며, 여기에 16종의 향신료를 사용해 만든 ‘스노우카레’, 고소한 유크림으로 완성한 ‘크림 파우더’를 동봉했다.BBQ

외국인 유학생, 천안 농촌서 고추장 빚다…K-푸드 매력 체험

[농수축산신문=박나라 기자]천안 지역 외국인 유학생들이 농촌 현장에서 토마토 고추장을 직접 만들며 한국의 전통 발효식품 문화를 체험했다. 지역 농산물과 발효식품을 K-푸드 콘텐츠로 연결해 오는 9월 열리는 천안 K-컬처 박람회에 대한 관심을 높이기 위한 프로그램이다. 천안시는 24일 광덕면 농업회사법인 제이티푸드솔루션 체험장에서 지역 대학 외국인 유학생을 대상으로 ‘글로벌 유학생 K-푸드 클래스’를 운영했다고 밝혔다.이날 행사에는 나사렛대와 선문대, 호서대 소속 유학생 및 국제교류처 관계자 등 12명이 참여했다.참가자들은 토마토 고

국산 토마토, 수출식물검역증명서만으로 일본 수출 가능

이달 18일부터 일본으로 수출하는 국산 토마토는 재배지 검사 등 별도의 요건 없이 수출식물검역증명서 첨부만으로 수출이 가능하다.2024년 국내에서 처음 토마토뿔나방이 발생하면서 2025년부터 일본으로 국산 토마토를 수출하려면 토마토뿔나방에 대한 정기적인 재배지 검사, 온실 내 방충망 설치 등을 준수해야 했다.이에 농림축산검역본부는 국내 토마토뿔나방 발생 이후 일본 식물검역당국과 전문가 협의, 국제회의 시 양자 면담 등을 통해 한국의 토마토뿔나방 발생과 관리 상황을 신속하고 투명하게 제공, 일본 측의 우려를 해소하는 한편, 토마토 수

농식품 분야 4개 특허, 독점 사업화 기회를 잡으세요

한국농업기술진흥원(원장 이석형)은 농촌진흥청이 보유한 농식품 분야 국가직무발명특허 4건에 대한 전용실시권 입찰을 공고했다.이번 입찰은 농진청의 연구개발 성과를 민간에 이전, 농업·농식품 분야 기술의 실질적인 상용화와 산업화를 촉진하기 위해 이뤄지며, 입찰은 관련 규정에 따라 공개경쟁 방식으로 진행된다. 낙찰자는 계약 체결일로부터 3년간 해당 특허에 대한 전용실시권을 부여받아 사업화를 독점적으로 추진할 수 있다.입찰 대상 특허는 △토마토의 출하량 측정 방법 및 그 장치(제10-2496860호) △선도유지 장치 및 이를 이용한 선도유지

성산일출봉농협 Na눔봉사회, 열무김치·밑반찬 나눔봉사 실시

제주 성산일출봉농협(조합장 박명종) 임직원 봉사단체 Na눔봉사회(회장 김미정 지점장)은 지난 13일 본점 행봉모음센터에서 회원들과 함께 열무김치와 밑반찬 만들기 나눔봉사를 실시했다.이날 회원들은 여름철 입맛을 돋우는 열무김치와 달걀말이를 정성껏 만들고 건강한 토마토를 더해 반찬세트를 준비했다. 완성된 반찬세트는 관내 어르신 20여 가구에 전달하며 안부를 살폈다.김미정 회장은 “회원들과 함께 시원하게 담근 열무김치와 밑반찬을 드시고 어르신들께서 건강한 여름을 보내실 바란다”며 “앞으로도 ‘농심천심’의 마음으로 지역사회와 함께 따뜻한