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[신상품] 오뚜기 ‘오즈키친 일품 등심탕수육’ 삼립 ‘망나뇽의 불고기 포카치아 피자’ 외

오뚜기 ‘오즈키친 일품 등심탕수육’ 오뚜기가 ‘오즈키친 일품 등심탕수육’을 출시했다.이 제품은 국산 돼지 등심에 생강과 흑후추를 더해 잡내 없는 깔끔한 풍미를 살렸으며, 새콤달콤한 정통 탕수육 소스를 함께 구성했다.오뚜기만의 튀김 반죽 노하우를 적용, 소스를 부어도 바삭한 식감이 오래 간다.삼립 ‘포켓몬빵’ 3종삼립이 포켓몬 30주년을 기념해 선보인 ‘포켓몬빵’ 시리즈 신제품 3종을 출시했다.‘망나뇽의 불고기 포카치아 피자’와 ‘고라파덕의 페페로니 포카치아 피자’는 12시간 저온 발효한 포카치아 도우를 사용해 폭신하고 부드러우며,

장마 앞둔 생강밭, 잎집무늬마름병 경계…초기 방제가 관건

[농수축산신문=박나라 기자]장마철 고온다습한 날씨가 이어지면서 생강 잎집무늬마름병 발생 위험이 커지고 있다. 병이 번진 뒤에는 생육 저하와 수량 감소로 이어질 수 있어, 농가의 조기 예찰과 적기 방제가 중요하다.충남도 농업기술원(원장 김영)은 최근 기온 상승과 장마철을 앞둔 습한 환경으로 생강 잎집무늬마름병 발생 가능성이 높아졌다며 농가에 철저한 관리를 당부했다.잎집무늬마름병은 곰팡이균에 의해 발생한다. 지표면 가까운 줄기에서 수침상 반점이 나타난 뒤 회백색의 불규칙한 병반으로 번지며, 고온다습한 조건에서는 확산 속도가 빨라진다.농

충남도농기원, 생강밭 덮친 거세미나방 비상...“6월 초 방제 골든타임”

[농수축산신문=박나라 기자]생강 출현기가 시작되면서 충남 농업현장에 거세미나방 경계령이 내려졌다.충남도농업기술원(원장 김영)은 1일 생강 재배포장을 중심으로 거세미나방 피해 예방을 위한 집중 예찰과 적기 방제를 당부했다.거세미나방은 토양 속에서 생활하다 밤에 활동하며 어린 작물의 줄기와 생장점을 잘라먹는 대표적인 초기 생육기 해충이다.특히 생강은 초기 생육이 수량을 좌우하는 작목으로, 출현기 피해가 발생하면 보식이 어렵고 수확량 감소로 이어질 수 있다.도농기원은 포장을 수시로 점검해 지제부 절단 흔적과 유충 발생 여부를 확인하고 피